× About Services Clients Contact

Bacco

"BACCO... è dolce la vita!"


Il laboratorio artigianale sito in Bronte che trae origine dalla rivisitazione in chiave moderna delle ricette tradizionali a base di pistacchio e tanti altri tipi di frutta secca pregiata come le mandorle e le nocciole. Il tutto presentato con un design accattivante. Punti cardine: PanBacco (panettone al pistacchio), La Favolosa e La Golosa (creme dolci di pistacchio spalmabili), Pesto alla Brontese (unici depositari della ricetta del pesto di pistacchio registrata con copyright).


L'uso del termine “laboratorio artigianale” è voluto proprio per evidenziarne sin da subito la spiccata vocazione al rispetto dell'artigianalità in tutte le fasi della produzione. La qualità presentata nel giusto modo, attraverso una rigorosa selezione delle migliori materie prime unite ad un'attenta cura del packaging e della comunicazione ai clienti.


Facendo tesoro della storia e della tradizione di una terra unica al mondo, quali le pendici dell'Etna, nelle tipicità di Bacco viene espresso il meglio dei sapori, degli odori e del gusto che questa terra offre.


La sede è a Bronte, luogo rinomato per la produzione di una pregiata varietà di pistacchio, conosciuto appunto come ‘pistacchio di Bronte’ e così buono e profumato da essere stato ribattezzato ‘oro verde dell’Etna’. E’ risaputo, infatti, che questo frutto dal colore verde smeraldo è un concentrato di salute grazie alla sua provenienza: i terreni lavici su cui cresce vi conferiscono proprietà organolettiche peculiari e un gusto che altre varietà di pistacchio non possiedono. La raccolta avviene ad anni alterni, e alla fine dell’estate Bronte la festeggia con una sagra che diventa un grande banchetto a cielo aperto.


Il nostro consiglio...provate i prodotti BACCO e scoprirete un nuovo mondo di sapori!

per pagina
4,90 €

Gli spakkimi sono dei croccanti dolci al pistacchio dell'etna, un vero e proprio snack tutto siciliano da mordere e portare sempre con se grazie alle comode mini confezioni che si trovano all'interno. Confezione da gr.100

5,45 €

La cremosa ai frutti di bosco, ideale in qualsiasi momento della giornata. Godetevi un delizioso spuntino per il vostro break quotidiano. Confezione da 190 gr.

Esaurito
5,45 €

La cremosa ideale per la sveglia mattutina. Ideale da spalmare, ottima per la colazione. Confezione da 190 gr.

5,45 €

La cremosa ideale per qualsiasi momento della giornata. Ideale da spalmare, buona per la colazione e la merenda. Confezione da 190 gr.

5,45 €

La cremosa al limone è una crema dal sapore deciso ideale per farcire le torte e i dolci Confezione da 190 gr.

5,45 €

La cremosa al Mandarino è una crema dal sapore fruttato e deciso ideale per qualsiasi ricetta dolce. Portate in tavola il sapore deciso dei mandarini di Sicilia Confezione da 190 gr.

Esaurito
5,45 €

La cremosa al peperoncino, ideale in qualsiasi momento della giornata. Godetevi un delizioso spuntino per il vostro break quotidiano. Confezione da 190 gr.

Esaurito
5,45 €

La cremosa all'Arancia è una crema dal sapore fruttato buona e ottima per qualsiasi ricetta dolce. Confezione da 190 gr.

Esaurito
5,45 €

La cremosa alla cannella ideale per aromatizzare i vostri dolci. Confezione da 190 gr.

Esaurito
5,45 €

La cremosa alla nocciola, ideale in qualsiasi momendo della giornata. Godetevi un delizioso spuntino per il vostro break quotidiano. Confezione da 190 gr.

5,45 €

La cremosa è una crema vellutata e dolce ottima per farcire le torte e i dolci Confezione da 190 gr.

Esaurito
19,90 €

Cremoso liquore al pistacchio da servire freddo, delicato e ottimo per accompagnare pasticceria secca e dolci al cucchiaio, come fine pasto o per impareggiabili affogati di gelato. Bottiglia da 50 cl

9,50 €

Semilavorato professionale consigliato per realizzare creme a base di pistacchio e nocciola e nella preparazione di budini, mascarpone e dolci fatti in casa. Confezione 2 vasetti da 100 gr

6,90 €

Il pesto alla Brontese è un eccezionale pesto di pistacchio con l'80% di pistacchio, olio extravergine di oliva etneo, sale e pepe. Confezione da 200 gr

5,45 €

Il Pesto di Mandorle costituisce la base per il “pesto alla trapanese” tipica ricetta siciliana.Prodotto con il 65% di mandorle e olio extravergine di oliva. Barattolo da 190 gr

1 - 15 di 22 elementi

Top